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【受注販売 納期約1~2ヶ月】

※受注販売のためお届けまでに1〜2ヶ月ほどお時間をいただきます。あらかじめご了承ください。

 

同じ北杜市のワイナリー『BEAU PAYSAGE(ボーペイサージュ)』のワインを仕込んでいたワイン樽材を、麻布のフレンチレストランの名店『L'Effervescence(レフェルヴェソンス)』のために、アップサイクルして制作したナイフレスト。

 

樹齢100 年以上のフレンチオークから作られ、約15年間ワイン熟成に使われていた樽材は、ワインの色が染み込み経てきた時の蓄積を感じさせる深みがあります。

そのオーク材を形を変え更に価値あるものとして残して行こうと、レフェルヴェソンスが2020年に10周年を迎えることに合わせて、エグゼクティブシェフの生江史伸さんとのコラボレーションでデザイン制作しました。

 

ナイフレスとしてだけでなく、普段使いのカトラリーレストや箸置きとしてもお使いいただけます。

 

▪️「Knife Rest」商品詳細ページへ

Knife Rest

¥8,690価格
消費税込み
在庫残り5点
  • ナイフレスト

    • 寸法: 約幅24×長さ88mm

    • 素材:フレンチオーク(ワイン樽)、真鍮

    • 仕上げ:食品衛生法適合の植物系ウレタンオイル

    • パッケージ箱:ナイフレスト用オリジナルBOX入り(幅95×奥行き60×高さ35mm)

     

    ※材は無垢のものになるため、木目、色味はそれぞれ異なり節などの現れ方にも個体差がありますことをご了承ください。


    ※掲載している商品画像の色味は、ご利用環境の特性や設定によって色合いや素材感が異なって表現される場合があります。予めご了承の上、ご注文をお願いいたします。

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